EXPERIENCIAS DE ORIGEN
Desde Pijao, Quindío.
Un café de especialidad de origen único procedente del corazón de la región cafetera de Colombia. Seleccionado cuidadosamente, tostado para realzar su carácter único y creado para los momentos de cada día.
EL ORIGEN
Un lugar especial para un café excepcional.
Nuestro café proviene de Pijao, un pequeño pueblo en el Quindío, en el corazón de la región cafetera de Colombia. La combinación de altitud, suelos volcánicos y un clima montañoso único crea las condiciones ideales para cultivar café de alta calidad.
REGIÓN
ALTITUD
~1,650 m
VARIEDAD
Arábica colombiana
PROCESO
Lavado
SELECCIONADO CUIDADOSAMENTE
Calidad que puedes saborear.
Trabajamos con un único lote de café de especialidad seleccionado cuidadosamente. Las cerezas se recolectan a mano durante la cosecha y se evalúan mediante catas profesionales para garantizar la consistencia y la calidad en cada lote.
88–89
PUNTUACIÓN DE CATA
Un café de especialidad con un perfil sensorial excepcional.
EN LA TAZA
Una taza suave y equilibrada con notas cítricas brillantes.
Nuestro tueste medio resalta el carácter natural del café, con un perfil limpio y complejo.
NOTAS CÍTRICAS
CARAMELO
FINAL LIMPIO
CUERPO SUAVE
EL CAFÉ
Origen Perfecto
ORIGEN
TIPO
TUESTE
FORMATO
PESO
Pijao, Quindío, Colombia
Café de especialidad de origen único
Medio
En grano o molido
340 g / 12 oz